Due weekend di alta cucina a Jesolo con dodici chef stellati e un programma tutto da gustare
Dal 9 all’11 e dal 16 al 18 maggio 2025, la rinomata località balneare di Jesolo (Venezia) ospita la prima edizione del Jesolo Gourmet Festival, un nuovo appuntamento gastronomico dedicato all’alta cucina italiana, tra contaminazioni creative e identità territoriali.
Promosso dal Comune di Jesolo e dal Consorzio di Imprese Turistiche JesoloVenice, in collaborazione con Globetrotter Gourmet, il festival nasce con l’obiettivo di valorizzare l’offerta enogastronomica locale e, al contempo, offrire spazio ai grandi interpreti della cucina contemporanea italiana.
L’evento si articola in sei serate in dodici ristoranti selezionati della città: ogni sera due cene in contemporanea, ciascuna firmata da uno chef stellato che presenterà un menu tematico originale, pensato appositamente per l’occasione.
Dodici chef stellati, dodici visioni del gusto
Il programma del Jesolo Gourmet Festival 2025 è un vero e proprio viaggio nella varietà della cucina d’autore italiana. Ogni cena è un invito a scoprire il territorio, la tecnica e la filosofia culinaria dello chef ospite.
📅 Primo weekend – 9, 10 e 11 maggio
Venerdì 9 maggio
Terrazza Aurora by Hotel Aurora: Alessandro Breda (Gellivs, Oderzo) – “L’alta cucina classica”
Ristorante da Omar: Andrea Leali (Casa Leali, Puegnago del Garda) – “La freschezza in cucina”
Sabato 10 maggio
Al Traghetto: Giacomo Devoto (Locanda de Banchieri, Fosdinovo) – “La Lunigiana e il mare”
Rosemar Fine Restaurant – Hotel delle Rose: Terry Giacomello – “La creatività fuori dagli schemi”
Domenica 11 maggio
Terrazzamare Marcandole al Mare: Emanuele Scarello (Agli Amici, Udine) – “Croazia, Udine, Venezia”
Ristorante da Guido: Salvatore Morello (Inkiostro, Parma) – “La sintesi di una visione internazionale”
📅 Secondo weekend – 16, 17 e 18 maggio
Venerdì 16 maggio
Country House Salomè: Stefania di Pasquo (Locanda Mammì, Agnone) – “Il Molise esiste, eccome!”
Puro Cucina Autentica – Falkensteiner Hotel & Spa: Leandro Luppi (Vecchia Malcesine, Verona) – “La bellezza del Garda”
Sabato 17 maggio
Flora – Cucina, Bottega, Vino: Maurizio Bufi (Il Fagiano, Gardone Riviera) – “Il vegetale incontra la mixology”
Amarmio – Hotel Casa Bianca al Mare: Daniele Lippi (Acquolina, Roma) – “Puro Mediterraneo”
Domenica 18 maggio
Jolà Emotional Cuisine: Lionello Cera (Antica Osteria Cera, Campagna Lupia) – “La grande cucina di pesce”
Rossi Restaurant: Andrea Impero (Elementi Fine Dining, Perugia) – “Oltre la stagionalità”
Una rassegna gastronomica tra talento, ricerca e convivialità
Ogni serata del Jesolo Gourmet Festival inizierà alle ore 20:00, trasformando i ristoranti in palcoscenici del gusto, dove chef e brigate accoglieranno gli ospiti con menu d’autore pensati ad hoc. La varietà delle proposte permette di esplorare tanti aspetti della cucina italiana contemporanea: dalla cucina classica rivisitata alla sperimentazione creativa, passando per il racconto delle radici regionali e delle influenze internazionali.
Un’occasione perfetta per scoprire Jesolo anche fuori stagione, vivere l’atmosfera elegante dei suoi ristoranti, e lasciarsi sorprendere dall’interpretazione che ogni chef darà al tema scelto per la serata.
Come partecipare al Jesolo Gourmet Festival
Le prenotazioni sono ufficialmente aperte. Per partecipare a una o più cene è necessario inviare una mail a info@jesolovenice.com specificando la data e il ristorante di interesse.
📍 Tutti i dettagli e il programma completo sono disponibili online nella sezione Eventi del sito:
👉 www.cibovagare.it/jesologourmetfestival
