Asparagi Bianchi di Cimadolmo I.G.P. gratinati, speck e pistacchi
Una ricetta semplice e gustosa, realizzata con i pregiati Asparagi bianchi di Cimadolmo I.G.P.
Coppa mascarpone, fragole e mini sfoglie
Veloce e sfiziosa la coppa mascarpone, fragole e mini sfoglie. Una semplice rivisitazione del più classico tiramisù con la nota croccante delle mini sfoglie. Prendete il cucchiaio e buon appetito!
Tortino di sfoglia, asparagi, uova e casatella trevigiana
Oggi realizzo con voi dei semplici e rustici tortini di pasta sfoglia asparagi, uova e casatella trevigiana Dop. Ho scelto di fare omaggio a due alimenti trevigiani e di portarli sulla mia tavola.
Lasagne funghi e radicchio
La nuova settimana inizia con una deliziosa ricetta a base di un ingrediente principe del nostro territorio: il radicchio. Oggi Rossana Negri ci racconta come preparare delle buone Lasagne funghi e radicchio.
Crostata con fichi
Crostata con fichi, questa la ricetta proposta questo mese da Rossana Negri, la nostra food blogger padovana attenta alle ricette venete. Buon appetito!
Baccalà alla vicentina
L’appuntamento mensile con Rossana Negri si arricchisce di una bella novità. Per il mese di luglio, infatti, Rossana ci propone la ricetta del Baccalà alla vicentina realizzato utilizzando solo prodotti locali.
Mini Flan di piselli e verdure
Per il mese di giugno ’15 ho pensato di parlare dei piselli, legumi largamente utilizzati nella nostra Regione e che maturano in questa stagione.
Lasagne agli Asparagi
Questo mese ho pensato di proporvi una ricetta a base di asparagi, prodotto tipico della nostra provincia di Padova e dalle proprietà diuretiche e digestive, ricco di vitamine e sali minerali molto utili per la nostra salute.
Carciofi alla veneta
Care amiche, per il mese di gennaio voglio parlarvi del carciofo, ortaggio tipico delle nostre zone e della stagione invernale.
Oggi prepareremo assieme i fondi di carciofo alla veneta.
Crema di zucca e patate
Rossana Negri, autrice della rubrica “A tavola con Rossana”, food blogger de Il Club di Rossana, ci apre le porte della sua cucina. Ricette, prodotti tipici, idee e suggerimenti, per portare sulle nostre tavole il gusto e il piacere del nostro territorio.
Buon appetito e buona lettura! …
Pomodori confit
Rossana Negri, autrice della rubrica “A tavola con Rossana”, food blogger de Il Club di Rossana, ci apre le porte della sua cucina. Ricette, prodotti tipici, idee e suggerimenti, per portare sulle nostre tavole il gusto e il piacere del nostro territorio.
Buon …
Risotto al melone
Rossana Negri, autrice della rubrica “A tavola con Rossana”, food blogger de Il Club di Rossana, ci apre le porte della sua cucina. Ricette, prodotti tipici, idee e suggerimenti, per portare sulle nostre tavole il gusto e il piacere del nostro territorio.
Buon …
